ワインソムリエ・エキスパートの勉強法*

ワインソムリエ を目指すworking mother。勉強内容をアウトプット、シェアしてます。趣味でFEELCYCLEに通って体力作りも頑張ってます!

スペイン

【スペイン】スペインワインの熟成期間と表示

こんにちは(^^) 今回はスペイン概要の続き・・・ 熟成期間と規定のある表示についてです(^^) では早速いきます! IGP(Vine de la Tierra地酒)と地理的表示なしワイン(Vino)の熟成期間表示 ・オーク樽(容量上限は600L)または瓶での熟成期間に応じてラベル…

【スペイン】概要・主要品種・ワイン法など・・・

こんにちは(^^) 今回からスペインです!! スペインといえば…スパークリングワインCavaや酒精強化ワインSherry生産が盛んな場所(^^) その辺も詳しく書いていきたいと思います♪ では早速。 スペインの場所はここ↓↓↓ 【栽培面積】約95万ha 2017年←世界第1位 【…