ワインソムリエ・エキスパートの勉強法*

ワインソムリエ を目指すworking mother。勉強内容をアウトプット、シェアしてます。趣味でFEELCYCLEに通って体力作りも頑張ってます!

2019-11-30から1日間の記事一覧

【フランス】ボルドー・概要

今回からボルドー地方です ( ´ ▽ ` ) では概要から・・・ 【栽培面積】約11万ha /2014年 【年間生産量】約527万HL ※ほぼAOCワインで赤ワインが生産の大半! ・Bordeauxと言うのは“水のほとり”と言う意味。 ・Bordeauxワインは複数のぶどうをAssemblageして…

【フランス】メドック地区・格付け1級

いよいよ超大切な所にきました・・・ いや、どれも大切なんですが・・・( ; ; ) メドックの場所! めちゃめちゃわかりにく!!汗 ごめんなさい・・・( ; ; ) 逆に笑える・・ ・Gironde河の左岸の地区。上流から下流に向かって・・・ ・標高が低いので温…