【フランス】ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ地区AOC・覚え方など後半編

こんにちわ(^^♪

今回で コート・ド・ボーヌ地区は終了です！

では早速。

コートドボーヌ地区はこんな縦長です。

 これを何分割かに分けて覚えます。

12番から。

⑫Meursaultムルソー　赤白

⑬Blagnyブラニィ　赤

⑭Saint-Aubinサン・トーバン　赤白

この3つを

⑮Puligny-Montrachetピュリニィ・モンラッシェ　赤白

⑯Chassagne-Montrachetシャサーニュ・モンラッシェ　赤白

※この２つのグランクリュは・・・↓↓

右からPCと覚える。

さらに・・・

５つグランクリュがあるので。。。すべて白。

①Chevalier-Montrachetシュバリエ・モンラッシェ

➁Montrachetモンラッシェ

③Batard-Montrachetバタール・モンラッシェ

④Bienvenues-Batard-Montrachetビアンヴニュ・モンラッシェ

➄Criots-Batard-Montrachetクリオ・バタール・モンラッシェ

シュバル、モンラッシェ。バタコ、ビビアン、栗。と覚えましたWW 

⑰Santenayサントネイ　赤白

⑱Marangesマランジュ　赤白

 コート・ド・ボーヌまとめ

Pommardポマール、Volnayヴォルネイ、Blagnyブラニィの3つは生産色→赤のみ。

その他はすべて赤白！！

【面積が大きいAOC】

⑥AC Beaune

【Puligny-Montrachetピュリニィ・モンラッシェ村のみにあるグランクリュ】

・Bienvenues-Batard-Montrachetビアンヴニュ・モンラッシェ

・Chevalier-Montrachetシュバリエ・モンラッシェ

【Chassagne-Montrachetシャサーニュ・モンラッシェ村のみにあるグランクリュ】

・Criots-Batard-Montrachetクリオ・バタール・モンラッシェ

以上でブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ地区終了です！！

次回はコート・シャロネーズ地区です(^^)/

ではまた！

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