ワインソムリエ・エキスパートの勉強法*

ワインソムリエ を目指すworking mother。勉強内容をアウトプット、シェアしてます。趣味でFEELCYCLEに通って体力作りも頑張ってます!

【イタリア・12】まとめ1

今回はイタリアのブドウ品種をまとめてみました。

最後は間違えやすい(あたしが・・・笑)問題を

ピックアップしました。

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【主要品種】

白ブドウ 

1 Cataratto Comune 

2 Trebbiano Toscano

3 Chardonny 

黒ブドウ

1 Sangiovese

2 Montepulciano

3 Merlot

 

白黒総合栽培面積順位

1 Sangiovese

2 Montepulciano

3 Merlot

4 Cataratto Comune 

5 Trebbiano Toscano

 

【土着品種】

白ブドウ

・Cortese・・・Piemonte州 Gavi

・Garganega ・・Veneto州 Soave 

・Malvasia Bianca di Candia・・Lazio州 Frascati 

黒ブドウ

・Dolcetto・・・Piemonte州 Dolcetto d‘Alba

・Corvina・・・Veneto州 Valpolicella ・Bardolino 

・Primitivo・・・Puglia州 Primitivo di Manduria

 

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あたしが頻繁に間違えまくった問題です・・・WW

 

Q / 主要品種がサンジョヴェーゼのウンブリア州のDOCGは?

A /Torgiano Rosso Riserva

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Q /Rosso della Val di Corniaを生産している州は?

A /トスカーナ州  (赤・サンジョヴェーゼ・CS・Merlot)

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Q /ピエモンテ州、Ghemmeが生産されている県名は?

A /ノヴァーラ県

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Q /DOCG Franciacorta(ノーマル)の最低瓶内熟成期間は?

A /18ヶ月

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Q /Torgiani Rosso Riserrvaを生産される州は?

A /ウンブリア州

 

ではまた〜( ´ ▽ ` )

 


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