ワインソムリエ・エキスパートの勉強法*

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【イタリア・13】サンジョベーゼのシノニム・問題

今回は少しまとめとあたしが苦手な問題特集です。

毎日問題集やってると覚えることもあるけど,

頭がごっちゃになってしまうことも><

学生の時みたいにすんなり

覚えれる能力が欲しい・・・( ;  ; )

ではいきます。

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Sangioveseのシノニム

・Montalcino・・・Brunello

・Montepuliciano・・Prugnolo Gentile

・Scansano・・・Morellino

他にもいっぱいあるみたいですが・・・

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Q /カラブリア州で最も有名な銘柄。赤ロゼはガリオッポ,白はグレーコビアンコで造られるワイン。

A / Ciro

 

Q /Montello Rossoの主要品種は?

A /カベルネソーヴィニヨンヴェネト州

 

Q /Colli di Conegliano、Offida 、Roeroの生産可能色は?

A /赤白

※ちなみにColli di Coneglianoはヴェネト州、Offidaはマルケ州 、Roeroはピエモンテ州

 

Q /赤白と半々の生産で赤はアリアニコ種、白はグレーコ種、フィアーノ種から造られるワイン州は?

A /カンパーニャ

※Taurasiなどが有名で火山性土壌

 

Q /カラブリア州で最も栽培されている黒ブドウ。タンニンが強く頑強な味わいの品種は?

A /ガリオッポ

 

Q /P iave Malanotteを生産する州

A /ヴェネト州

 

Q /Vermentino di Galluraを生産する州

A /サルデーニャ島 ※白と発泡

Q /Carmignanoを生産する州

A /トスカーナ州 ※Sanniovese

 トスカーナでVernaccia di San Gimignanoだけが白

 

・Q /ヴィナッチャ(ぶどうの搾かす)を入れて再発酵させて造られるDOCは?

A /Valpolicella Ripasso

※Corvina

 

きょうはここまで( ´ ▽ ` )