【フランス】ローヌ渓谷・概要・北部

お久しぶりです(^^)/

年末年始はインプットのみで

ドイツを勉強していたのですが、また、なかなか覚えられなく苦戦・・・"(-""-)"

あと、PCのキーボードの調子が悪く、打てない文字があり、

やる気が起きない日が何日かありましたが(;・∀・)

新しいキーボード購入したのでやる気がやっと出ました！！

本日からまた頑張って、アウトプットしていきます！

今回はフランスローヌ渓谷地方北部です！

・VienneヴィエンヌからValenceヴァランスまでの60km余り、Rhone河沿いの急斜面に広がる。

・北部地方の主要品種はシラーのみ認められるが、タンニンを和らげるため、白ブドウの混醸が許可されている。

・ローヌ渓谷地方はボルドーに次ぐフランス第2のAOCワイン産地。

ローヌ渓谷地方全体での

栽培面積・・約7万ha/2017年

年間生産量・・約250万hL/2017年

AOCワインのみで赤80%　ロゼ13%　白7%

白ブドウ

Viognierヴィオニエ・Marsanneマルサンヌ・Roussanneルーサンヌ

黒ブドウ

Syrahシラー＝Serineセリーヌ（シノニム)

リンク

 

 ・産地は上流から下流に向かって見るので…

右、左を間違えないように…！！

 ①Cote-Rotieコート・ロティ（焼け焦げた丘）　

赤シラー80%以上＋ヴィオニエ

➁Condrieuコンドリュー　

白　ヴィオニエ100%

③Chateau-Grilletシャトー・グリエ　

白　ヴィオニエ100%　コンドリュー内にあり、面積最小！

④Saint-Josephサン・ジョセフ／Condrieuコンドリュー 

➄Saint-Josephサン・ジョセフ

赤白　赤シラー90%＋マルサンヌ、ルーサンヌ、白マルサンヌ、ルーサンヌ

⑥Crozes-Hermitageクローズ・エルミタージュ　

赤白　赤シラー85%＋マルサンヌ、ルーサンヌ　白マルサンヌ、ルーサンヌ　

北部の中で面積最大！

➆Hermitageエルミタージュ　

赤白　赤シラー85%＋マルサンヌ、ルーサンヌ　白マルサンヌ、ルーサンヌ　

※ヴァンドパイユあり！！

⑧Cornasコルナス　

赤　シラー100%

➈Saint-Perayサン・ペレイ　

白　ルサンヌ、ルーサンヌ

➉Clairette de Dieクレレット・ド・ディー　

白の発泡（辛~甘）クレレット100%

⑪Chatillon-en-Dioisシャティヨン・アン・ディオア　

赤ロゼ白　赤ロゼガメイ75%　白アリゴテ、シャルドネ

今回は以上！！

次回は南部に行きます(^^)/

ではまた！